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“请出示一下这批粽子的进货渠道和检验报告”。端午节前夕,为营造良好的消费环境和节日氛围,宜宾市叙州区柏溪街道纪工委充分发挥“监督的再监督”作用,采取“四不两直”的方式,对辖区范围内的食品生产加工场所、商超、粮油批发店、副食店等地开展了节前食品安全专项督查。
柏溪街道纪工委以消费较为集中的粽子、肉制品、咸鸭蛋、糕点等节令食品为重点检查对象,通过查阅资料和现场走访,围绕食品包装、标识是否规范,是否严格按照相关贮存条件贮存食品,是否存在销售过期、霉变、“三无”食品等方面开展督查,对督查中发现的食品安全隐患问题现场责令有关单位立即整改。截至目前,共开展专项督查4次,共抽检相关食品12批次,责令整改问题7个,均已全部整改完成。
食品安全关系人民身体健康和生命安全,下一步,柏溪街道纪工委将不定期摸排整治辖区食品安全隐患,严守食品安全底线,守护人民群众舌尖上的安全。(文 李玲玉)
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